英君のお父さんの店 スア

三笠塾のOBたちが立派な社会人になるのは嬉しいことだ。中でも、自分の店を持つというのは格別の意味を持つ。
当然100%応援。機会があるごとに、食べに行く。
英君のお父さん、チェンさんが吉祥寺に店をだした。
スアというその店に、石田先生と出かけた。
三笠塾から吉祥寺はそれほど遠くない。
吉祥寺は日本の中でも有数の若者に人気の街。
チェンさん、良いところに店だしましたね。
明るい店内、ロケーションの良さ、凝った料理。
そして、あの英君は中学生になって、店を手伝っていた。
タム先生とその息子龍チャン。ゆかり先生とモナ先生、そしてレント先生。
みんなでチェンさんの料理に舌鼓を打った。
クオン先生のダナン街もフンさんのハノイフォーも美味しい料理をだしてくれるが、
スアはとても素敵な店だ。
三笠塾のみんな!
越南料理を食べに行く店、増えましたね。
2025年4月末日
ひばり編集長 記事